海老とアスパラのヨーグルトディップサラダ

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  • 材料

    水切りヨーグルト
    オリーブオイル
    海老
    アスパラ
    オレンジ・レモン(あれば)

    作り方

    ①ボウルに水切りヨーグルト大さじ3にポルトールひとつまみ、オリーブオイル適量を垂らし全体が馴染むまで良く混ぜます。
    ②器に軽く塩茹でした海老とアスパラ、あればオレンジを彩良く盛り付け①を添えていただきます。
    お好みでレモンをかけても美味しいです。
    冷たく冷やしてどうぞ!